精品咖啡豆:危地马拉薇薇特南果---安东尼奥庄园

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 870

  二、产品介绍

咖啡

生产国

危地马拉

地域

薇薇特南果地區

生产者

.安东尼奥庄园

生产期

等级

大小规格

16目以上

缺点规格

咖啡树品种

开花时期

收获时期

4月~5月

12月~4月

生產批號

其它

加工方法完全水洗,

产地标高1700-2000米,年間降水量1500

  三、專家鑒定結果:

干淨度

10.00

甘甜SWEETNESS

10.00

濕香气AROMA

9.00

HARMONY

10.00

清爽的酸味ACIDITY

9.00

醇厚度BODY

8.00

啜取風味FLAVOUR

8.00

回味AFTERTASTE

7.50

平衡疲BALANCE

8.00

總體上OVERALL

8.00

總分

87.50

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