世界各地咖啡文化 喝咖啡必须懂的事

作者:笔记咖啡
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  在阿拉伯国家,如果一个人被邀请到别人家里去喝咖啡,这表示了主人最为诚挚的敬意,被邀请的客人要表示出发自内心的感激和回应。客人来主人家时,要做到谦恭有礼,在品尝咖啡时,除了要赞美咖啡的香醇之外,还要切记即使喝得满嘴都是咖啡渣也不能喝水,因为那是表示客人对主人的咖啡不满意,会极大地伤害主人的自尊和盛情。

  阿拉伯人喝咖啡时很庄重,也很讲究品饮咖啡的礼仪和程式,他们有一套传统的喝咖啡的礼仪很像中国的茶道。在喝咖啡之前要焚香,还要在品饮咖啡的地方撒放香料,然后是宾主一同欣赏咖啡的品质,从颜色到香味,仔细地研究一番,再把精美贵重的咖啡器皿摆出来赏玩,然后才开始烹煮香浓的咖啡。

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