KONO滤杯怎么用 怎样用KONO滤杯冲煮咖啡 咖啡滤杯怎么用

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 653


  与其他手冲法不同,KONO的手冲方式不需闷蒸,而是以特制的手冲壶与短肋骨的锥形滤器,搭配独门手冲法来进行。整个过程是连续、渐进的,水流粗细也是一样。若要细分,从最细最小的水流到最粗最大的水流,至少可分为三到五个阶段。为方便讲解,在此将给水过程概分为三阶段:点滴法、小水流、大水流。

KONO冲出来的咖啡有更多的风味、更厚实的口感。

实际操作过程中,以下两点需特别注意:







分享到: