怎样冲出黄金杯标准的咖啡
作者：笔记咖啡
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咖啡豆
1、粉水比例：1:16，一般一包挂耳咖啡粉重量10克（），建议总注水量160克;
2、水温：90-94度(因为挂耳咖啡不是现磨状态，所以我们建议水温高一点)
3、萃取建议：A.20克水焖蒸45秒，许多朋友都忽视这一环节，但这个焖蒸的过程可是完全打开咖啡风味的钥匙哦，B.二次注水70克后，静置30秒，C.第三次注水70克后，静置30秒。
总共萃取时间2分-2分15秒，取出过滤袋即可饮用
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1、粉水比例：1:16，一般一包挂耳咖啡粉重量10克（），建议总注水量160克;
2、水温：90-94度(因为挂耳咖啡不是现磨状态，所以我们建议水温高一点)
3、萃取建议：A.20克水焖蒸45秒，许多朋友都忽视这一环节，但这个焖蒸的过程可是完全打开咖啡风味的钥匙哦，B.二次注水70克后，静置30秒，C.第三次注水70克后，静置30秒。
总共萃取时间2分-2分15秒，取出过滤袋即可饮用
