星巴克成为美国增长最快的公司之一,它是怎么做到的?

作者:笔记咖啡
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  凭借在65个国家拥有超过2.1万家专卖店,星巴克成为美国增长最快的公司之一。那么,这个品牌究竟是如何经历了如此惊人的增长?

  以下是你可以从美国增长最快的咖啡品牌身上汲取的经验。

  1971年,一家咖啡馆在西雅图历史悠久的派克市场开业了。现在,这家以《白鲸记》中亚哈船长的大副命名的小咖啡馆,已经成为世界上最大的咖啡馆。

  凭借在65个国家拥有超过2.1万家专卖店,星巴克成为美国增长最快的公司之一。公司从1994年的425家门店猛增至2013年的19767家。而且,没有迹象表明它有任何减速的计划。那么,这个品牌究竟是如何经历了如此惊人的增长?

  1.要有公司使命

  公司坚持实践这一使命宣言已超过四十年,因为星巴克不仅仅是一个咖啡馆,对于需要从琐碎的日常工作中解脱出来的人们来说,它己经成为他们喜欢的一个好去处。它己经成为朋友小聚和商务人士开会的首选地点。

  无论顾客们的年龄、职业,也无论星巴克咖啡馆的位置,星巴克都希望提供给人们一种独特的体验:即,星巴克咖啡馆是一个放松的地方,一个工作和社交的地方。

  2.向你的客户问问题

  如果你曾经去过一家你不是经常去的星巴克,你可能就会注意到,员工有时会问你想要什么。当谈到客户服务时,这是一种简单而有效的技巧,并且也是营销者们应该利用的技巧。

  当你知道你的客户想要什么时,你就可以帮助他们做出最终的营销决策。

  3.要了解你的客户和员工

  说到了解你的客户,如果你经常去星巴克,那么你就一定知道,你最喜欢的咖啡师知道你的名字以及你想点什么饮料。这一点小小的人情味会令你印象深刻,因为,为顾客提供这种令人难忘的个人体验是可以让顾客高兴的一个最重要的因素。

  4.要有创新性

  所以要记住——虽然忠于你的传统很重要,但是适应并且欢迎改变也很重要。

  5.要勇于承担责任

  你在星巴克点饮料有没有被弄错的时候?如果有的话,当时的情形是什么样子的?毫无疑问,你一定会收到你想要的饮料。星巴克培训员工每一次都为他们的客户提供最好的体验。这意味着他们要为任何差错承担责任。

  我们都会犯错误。然而,差距的根本在于,坦白地承认这些错误并且以专业和及时的方式解决它们。

  6.要有勇气不按常理出牌

  有时候你不得不与别人背道而驰并且做一些其他公司没有做过的事。这样做也许有点冒险,但是也可能为你的公司带来效益。

  7.要接受社交媒体

  有一个完善的社会媒体形象是非常重要的,但最重要的是,要为你的品牌找到合适的平台,并且一定要使你的客户能够接触得到。

  8.任何事情都是重要的

  不要忽视小事情。要注重每一个细节。为什么?因为任何事情都是重要的。

  当会计师告诉公司,可以通过将两层卫生纸换成一层卫生纸来省钱时,这个想法被拒绝了。星巴克觉得一层卫生纸不符合作为“买得起的奢侈品”的品牌形象,并且很难为4美元一杯的咖啡做出合理的解释。

  9.选择合适的合作伙伴

  星巴克最近的合作伙伴关系是与苹果公司缔结的。自2006以来,星巴克和苹果一起合作,为客户提供“咖啡馆体验”。这种合作伙伴关系使人们能够在iTunes上购买他们在星巴克听到的歌曲。

  公司还与一些帮助服务和促进社区的组织合作。这些组织包括从美国红十字会到美国拯救儿童全球绿色组织等所有相关组织。

  无论你与优势互补的企业合作还是与非营利机构合作,这样做是快速有效的将你的品牌引入市场的一种非常好的办法。

  10.品牌形象要连续一致

  11.要适应地区环境

  12.要有合适的领导人

  现在说起来真叫人难以置信,但是退回到2007年,星巴克正处在困境之中。在那个时候,作为董事长的霍华德•舒尔茨指出,该公司已经失去了它的发展方向。“对利润的追求成了我们存在的理由,但是,这并不是经营星巴克的理由。我们所要做的是:超越客户的期望”。

  那么,霍华德•舒尔茨做了些什么?他让1万个管理人员到新奥尔良参加为期四天的会议,对他们进行激励和挑战。结果呢?这1万个人带着“潮水般的能量”离开了会议。截止2013年,星巴克实现了创纪录的利润。

  在每一个成功的企业中,有合适的领导人来重整旗鼓是另一种行之有效的策略。

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  患有哪些病的人不宜饮咖啡

  一、心律失常病人不宜喝浓茶及咖啡

  茶叶中含有茶碱,咖啡中含有咖啡因,二者均有兴奋中枢神经的作用。饮用浓茶及咖啡之后,造成中枢神经兴奋,支配心脏的交感神经也兴奋,使心跳加快,烦躁不安,容易造成心肌疲劳过度,造成心力衰竭,出现困倦乏力、喘促气短、口唇紫组等症状.甚或危及生命。所以心律失常的病人不宜饮浓茶及咖啡。

  二、消化道溃疡病人不宜喝浓茶和咖啡

  茶叶有清头目、除烦渴、提精神、化痰、消食、利尿、解毒等作用.是许多人喜爱饮用的清凉饮料。但溃疡病人则不宜饮茶,尤其不宜饮浓茶。因为茶叶中的一些化学成分如咖啡因、茶碱和可可碱能强烈刺激胃酸分泌,其刺激强度与茶的浓度成正比。茶的浓度越高,刺激胃酸分泌越多,对溃疡创面刺激越严重,溃疡越发展。目前用来治疗溃疡的药物大多是通过抑制胃酸分泌而起作用的,可见常喝浓茶是不利于溃疡愈合的。

  同样道理,咖啡也不宜饮用。

  三、病毒牲心肌炎病人不宜喝浓茶及咖啡

  浓茶中所含的大量茶碱和咖啡中所含的咖啡因均有兴奋中枢神经和心肌的作用,可使人兴奋,心跳加快.心肌耗氧量增加,引起心肌缺氧,加重对心肌的损害,从而使心肌炎病情加重。甚至出现严重的心律不齐,心慌气短,胸部闷痛,头晕恶心.呼吸困难.甚或发生晕厥、抽搐。所以病毒性心肌炎病人不宜喝浓茶及咖啡。

  此外.病毒性心肌炎病人还不宜吃辣椒、生葱、生蒜等刺激性的食物,也不宜吃高脂肪的油腻食品.应以清淡的、容易消化的、含蛋白质和维生素丰富的饮食为宜。同时还应戒烟戒酒。

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