人走茶凉?星巴克现任CEO打算颠覆前任的开高端臻选店的计划
作者:笔记咖啡
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星巴克前后CEO对发展规划南辕北辙
霍华德·舒尔茨制定了一个雄心勃勃的计划,建立一个相关品牌的高档咖啡店,他在两年前就设定了这个发展战略的核心。
在舒尔茨的愿景下,星巴克星巴克臻选烘焙工坊店中,员工可以做到所有这些事情之外,还可以烘焙咖啡。
部分分析师表示,随著其他精品咖啡店在城市兴起,新店开张速度加快,客流量成长放缓。与此同时,价格较低的竞争对手在推广优质咖啡方面变得更加积极。
对于2023年的目标,约翰逊表示,希望在同店销售增长率达到3%至4%。但有分析师认为,这个新目标仍“有些乐观”。
消息来源:《华尔街日报》、钜亨网
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