哥伦比亚苏帕摩Supremo咖啡豆口感等级 麦德林咖啡产区风味特点
作者:笔记咖啡
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与其他生产国相比,哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。咖啡在哥伦比亚的地位从以下事例中可见一斑:所有进入该国的车辆必须喷雾消毒,以免无意中带来疾病,损害咖啡树。
麦德林市是哥伦比亚第二大城市,麦德林是一个充满活力的商业中心,先后出口黄金和咖啡。麦德林地区生产的咖啡质量十分优质,颗粒很饱满、营养价值高、香味尤其浓郁。苏帕摩是哥伦比亚的特等咖啡,这也离不开哥伦比亚的地质与气候适宜的种植,种植的咖啡具备独特的香味,苦中带有甜味,是咖啡中的上等品。据了解哥伦比亚的麦德林苏帕摩咖啡使用的是水洗处理的方式,其咖啡有着甜橙,坚果、巧克力的独特风味,其中酸甜平衡感好,香气十分的足。有机会你也可以尝试一下!
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