喝茶还是喝咖啡 注意适量和饮用方式即可

和西方国家不同，我国人在喝茶、咖啡上的选择，偏爱喝茶，而西方人则是讲究喝咖啡。可这两种方式到底哪种更健康呢？让不少人都难以抉择，今天就来看看答案，到底哪种饮品最好？


首先，很多都弄不明白，经常喝咖啡到底是有害还是有益？

日常生活中，人们之所以喜欢喝咖啡，一方面是因为咖啡能够提神，还有一方面是因为咖啡喝起来更健康，其实咖啡健不健康并不是绝对的，还要看大家怎么喝。

根据一项包括了36项的研究来看，其中涉及人数高达128万人。与心血管疾病风险呈正相关，每天都能够饮用3.5杯咖啡的人，可降低心血管疾病危险为15%。

但摄入过多反而有害，尤其是对于孕妇来说，如果每天摄入的咖啡因含量超过200m，甚至是300mg，还有可能影响受孕，甚至是对肚中胎儿有一定的影响。

另外，咖啡因还具有一定的利尿作用，虽然喝每杯咖啡后，机体内不会损失较多钙，但对于有骨质疏松的人也要尽量避免。对于身体健康钙含量充足的人，每杯咖啡损失的钙含量为2~3mg，适量饮用不会伤害健康。

除了知名的咖啡因以外，还有抗氧化物质绿原酸，它具有抗炎、抗氧化、清除体内自由基等好处，对于糖尿病等慢性疾病人群，还具有一定程度上稳定病情的好处。

再来看看喝茶，和喝咖啡相比，喝茶也能够起到提神的作用，这是因为各种茶中也含有部分咖啡因。其茶中还有儿茶素，这种物质也被称为儿茶酚、茶单宁，属于抗氧化物质。

根据一项调查上发现，在没有被发酵的绿茶中，每1g茶叶儿茶素含量就能够达到30mg儿茶素。对身体健康来说，具有抗氧化、维持健康体重、稳定三高等好处。

但在喝茶上面，不建议大家用两种方式，一种是喝大量浓茶，浓茶中有较多鞣酸、咖啡因，可能会影响机体对其他营养物质吸收利用。第二种是不要喝过热的茶水，尤其是我国人喜欢趁热喝。

殊不知，食管可以接受的最佳温度是50摄氏度到60摄氏度，一旦超出这个范围，将会损害食道黏膜，并被世界卫生组织证明，这种喝法具有致癌性，不利于大家预防食道癌。

所以，无论是茶还是咖啡，都需要大家注意适量以及饮用方式，正确饮用都对健康有利。