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肯尼亚咖啡豆的手冲方法萃取步骤介绍
肯尼亚咖啡豆的手冲方法萃取步骤介绍第1阶段【闷蒸】1爆豆,本人习惯用总水量的15%来进行闷蒸。因此,这杯肯尼亚的闷蒸水量为212.25X0.15=31.8克。但对闷蒸的水流和绕圈有要求,以手冲壶最细水
2023-06-08
闷蒸
最细
水流
绕圈
中心点