咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图 怎么选择咖啡的研磨度

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网一般前街咖啡的咖啡师在决定一支咖啡豆的研磨度之前，会先看看熟豆的色泽与出油状况，烘焙度愈浅的咖啡，织维质愈完整坚硬，愈不易萃取，宜采稍细研磨，但也不能太细