哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍1.水温;特指与咖啡粉接触时的水温,酸味和苦味的萃取时间不同,酸味出来的非常快,苦味需要较长时间。水温越高,萃取速率加快,苦味越明显。即便是冲好后
虹吸咖啡味道:能表现出咖啡的原味,凸显不同的单品咖啡之间的口感差异,口味比较浓郁、醇厚,香醇度较高。【手冲咖啡壶的萃取原理】:风味萃取+过滤同时进行的过程,而且是以倒入水的位置为中心发生萃取,水越多,