咖啡豆红酒处理法加工过程-豆种卡杜拉铁皮卡醋酸发酵法—有氧发酵乳酸发酵法—无氧发酵对于口感的期待：醋酸发酵法：更干净，活泼的酸，更明亮的酸质，柠檬酸乳酸发酵法：口感更圆润，相较
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网品种：卡斯蒂略加工：红酒处理/厌氧发酵法感官信息得分：87精致，佛手柑，柠檬，甜瓜，甜。关于LAPALMA和ELTUCAN项目：我们是哥伦比亚最好的咖啡的
