首页
咖啡文化
咖啡知识
咖啡调制
咖啡问答
咖啡品鉴
首页
/
仍然
烘焙模式与地域之间的关系
在过去的时代,各地采用的烘焙深度都非常不一样,这跟现代的地域性人民口味偏好很类似,例如在十六、十七世纪欧洲的大部分地区,便都是饮用烘得非常深的土耳其式咖啡。例如一篇十七世纪时的自家烘焙建议小册子上恩,
2023-07-04
烘焙
加糖
仍然
较浅