专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网洪都拉斯庄园咖啡豆热带雨林认证SHG圣文森处理厂洪都拉斯水洗豆的风味和口感特点?产区:圣塔芭芭拉省(SantaBarbara)PenaBlanca小镇处理
这个部分的词藻都与烘焙模式或是烘焙深度有关的风味词藻。甘甜味(Sweet):在中深度烘焙及普通深度烘焙之间(也可视为维也纳式烘焙到Espresso式烘焙之间),糖分的发展完全,加上有些与苦味相关的风味