第一从视觉上,我就不用多说了。第二从嗅觉上,你第一次闻到的是咖啡味道,因为奶泡中充满了咖啡,而不拉花的按照标准做法做的咖啡的奶味闻上去会比较重点,如果牛奶用的不够好的话,可能还有牛奶的腥味。第三从味觉
美丽的拉花会让每个人难以拒绝人们往往会主观地认为一杯有着赏心悦目拉花的咖啡口味更佳。但咖啡师告诉你,在排除掉视觉因素后,拉花对于口味其实没有决定性的影响。无论是郁金香、桃心还是其他图案,哪种图形的拉花
每次去幸福海岸咖啡(HappyCafe)喝咖啡的时候总会有一种很微妙的感觉,也可以说那是一件很美好的事情。喜欢去咖啡厅的人,应该都会对咖啡有一些大致的了解,因此对于一些常识性的问题,我们必须要去了解,
聪两者相同的地方他们都是属于“牛奶咖啡”,而区别在于奶泡的多与少,奶泡的多与少会带来口感上的变化。拿铁第一口给你带来的是顺滑的牛奶而卡布第一口给你带来的是厚实的奶泡
●第一口:喝咖啡第一口是关键。咖啡上来,不要忙着加入调料或搅拌开来,先喝上一口:好咖啡微苦、口感醇厚,由奶香到咖啡香,层次分明;次咖啡亦或发涩、发酸,亦或奶味盖过了咖啡香,没有分明的层次感。●咖啡匙: