沃利嘎(呐肯普特)Wollega(Nekempte)咖啡产自埃塞西部,豆形中等到偏大,以富含水果味闻名。色成绿、棕色(greenish,brownishcolor),酸度和醇厚度均好。可做拼配,亦可单
我们现在所讨论的分级,指的是咖啡源产国生豆分级。(不论哪个国家咖啡熟豆是没有分级的)埃塞俄比亚咖啡豆分为五级。第一级和第二级保留给水洗豆。水洗豆Grade1代表每300g生豆,瑕庇豆0-3颗;Grad
埃塞俄比亚咖啡豆介绍埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独
埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡,正是在埃塞咖法(Kaffa)地区的森林里,你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里,咖啡被称作"Bun"或"Buna",咖啡豆(coffeebean)可能是从"Ka
阿拉比卡咖啡豆埃塞俄比亚咖啡的等级:埃塞水洗咖啡耶加雪菲G1G2西达莫(Yirgacheffe、Sidamo)的最高等级是二级和三级(G2、G3),埃塞东部地区日晒加工的咖啡多为四级或五级(G4、G5
埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡,正是在埃塞咖法(Kaffa)地区的森林里,你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里,咖啡被称作"Bun"或"Buna",咖啡豆(coffeebean)可能是从"Ka
埃塞俄比亚咖啡的等级:埃塞水洗咖啡耶加雪菲G1G2西达莫(Yirgacheffe、Sidamo)的最高等级是二级和三级(G2、G3),埃塞东部地区日晒加工的咖啡多为四级或五级(G4、G5)。在很多情况
埃塞水洗咖啡耶加雪菲G1G2西达莫(Yirgacheffe、Sidamo)的最高等级是二级和三级(G2、G3),埃塞东部地区日晒加工的咖啡多为四级或五级(G4、G5)。在很多情况下,四级的咖啡标为五级
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埃塞俄比亚咖啡产区是西达莫、哈拉尔和耶加雪菲(Sidamo,HarrarandYirgacheffe)。Sidamo和Harrar是省及区划,Sidamo位于埃塞南部与肯尼亚相邻,Harrar在埃塞东
日晒西达摩咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法研磨刻度介绍1、溧木咖啡生长在海拔1400米至2000米之间。水洗咖啡。质量上乘,有浓郁的果仁香味,酸度适宜,带着葡萄酒的烈度。年产量29,000吨。2、吉