雅老咖啡

西雅图咖啡咖啡馆 简单的咖啡文化

只有咖啡的“咖啡空间” 咖啡空间 风格 咖啡店 咖啡机 格调 优雅

　　灰色的石质墙上涂鸦着夸张的“咖啡空间”4个字，颇有些“798”的感觉，旧空调涂染上鲜艳的色调，淘汰了的咖啡机改造成的咖啡桌，咖啡空间的格调很“先锋”，但高振贵坦言，这并非刻意而为之，一切只因创业伊始资金有限，便动用创意进行旧物改造，没想到倒也自成风格，收到意想不到的视觉效果。

品典雅咖啡 如何欣赏一杯好咖啡

　　行为礼仪:　　去咖啡馆品尝咖啡，对法国人来说是每天例行的公式之一，所以不是什么大事，去咖啡馆的目的，绝大多数只是聊天，因此以轻松为尚。　　如何欣赏一杯好咖啡:　　◎混入有缺点的咖啡豆　　◎烘焙不良　　◎咖啡豆或粉放得太久　　喝咖啡时1.2.3.4.5.小步骤:　　1.先喝一口冷水，让您的口腔完成清洁。　　2.喝咖啡请趁热，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，自然影响咖啡的风味。　　4.正式开始喝咖啡之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾，都充分做好感受咖啡美味的准备。　　5.适量的饮用，咖啡中含有咖啡因，所以要适量的喝哦!　　依照

怎样喝咖啡更优雅？ 怎样拿咖啡杯

　　怎样拿咖啡杯?　　在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。　　怎样给咖啡加糖?　　给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。　　怎样用咖啡匙?　　咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。　　咖啡太热怎么办?　　杯

玛琪雅朵咖啡风味，玛琪雅朵(玛奇朵)咖啡的制作方法

　　风味特征　　玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶，所以口味上比较重。值得一提的是：因打奶泡时，表面奶泡与空气混合较剧烈，所以表面的奶泡较粗糙。此时可以将奶泡表面较粗糙的部分刮去，如此便可以喝到最细致的部分。此外，由于奶泡与空气接触后，会影响它的绵密度，因此玛琪雅朵在做好后应尽快喝完。　　玛琪雅朵咖啡介绍　　很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡，是因为它的香甜感，她不同于摩卡咖啡的厚重，它是轻柔的，如果说摩卡象黑巧克力的话，那么玛奇朵就是太妃糖，给人柔柔的温柔感，而且细腻的奶沫与焦糖结合后，如浮云般细腻润滑。所以玛奇朵通常是女孩子的最爱。　　玛奇朵也有冰的，但冰的玛奇多是没有奶沫的，建议夏天喝冰玛奇朵时附

高雅的西欧咖啡 咖啡文化基础常识

　　要想制作地道的瑞士咖啡，必须使用瑞士精工制造的全自动咖啡机，以便为咖啡豆提供一个绝好的萃取环境：85oC的适中水温，绝不会灼伤咖啡豆;6到9个大气压的压强，最大限度地提取了咖啡中的精华。虽然机器原理十分复杂，但操作起来却十分简单。只需轻按按键，22秒钟后即可得到一杯纯正的瑞士咖啡，浮在上面的那层迷人的金色香沫总是令人想起天堂神话。　　瑞士是欧洲美食中心，而瑞士咖啡则是欧洲咖啡的精髓。瑞士咖啡拥有法国的浪漫、德国的严谨以及意大利的创意，它成功地寻求到了咖啡、奶、糖的完美平衡，可是位于欧洲心脏的瑞士小国却从来都没有种植过咖啡豆。　　正如瑞士出产的其他久负盛名的产品一样，瑞士咖啡是无可挑剔的。一

优雅女人该如何品咖啡 咖啡文化常识

　　去咖啡馆品尝咖啡，对法国人来说是每天例行的公式之一，所以不是什么大事，去咖啡馆的目的，绝大多数只是聊天，因此以轻松为尚。　　在餐馆喝Cappucciono时，最好用汤匙将奶泡与咖啡混合，先尝泡奶，再尝咖啡，这样才不致喝完Cappucciono后，变成’大胡子’。　　如果首次应家庭式的咖啡之邀，最少也得带花束去，一切的歉意都在花中，不需另外表明了。　　·如何欣赏一杯好咖啡　　咖啡的美味总是与温暖的心意并存的，以正确的方式欣赏一杯好咖啡，不仅更容易欣赏咖啡的美味，也不至于辜负冲泡者的心意。　　◎混入有缺点的咖啡豆　　◎烘焙不良　　◎咖啡豆或粉放得太久　　◎冲泡过剩(冲泡温度太高、冲泡时间过长、

百利拿铁玛琪雅朵咖啡 意式咖啡常识

　　配料(1人份)　　意式浓缩咖啡　　1分升炼乳　　打好的奶沫　　1分升百利甜酒　　做法　　将炼乳和百利酒充分混合　　倒入玻璃杯中　　最后倒入意式浓缩咖啡

什么是玛琪雅朵咖啡？

马琪雅朵咖啡在意大利浓缩咖啡中不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不像康宝蓝，要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。 风味特征 玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶，所以口味上比较重。值得一提的是：因打奶泡时，表面奶泡与空气混合较剧烈，所以表面的奶泡较粗糙。此时可以将奶泡表面较粗糙的部分刮去，如此便可以喝到最细致的部分。此外，由于奶泡与空气接触后，会影响它的绵密度，因此玛琪雅朵在做好后应尽快喝完。玛琪雅朵咖啡介绍 玛奇朵Machiatto在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义，它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。 玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种，它是先将牛奶和香草糖浆混

咖啡馆的优雅与叛逆

万千世界各式各样的咖啡馆都有着属于自己的特点与性格有的优雅风韵，有的放肆叛逆，欧洲的优雅，美洲的随性，亚洲的时尚……街头的咖啡馆就如同街头走过的时髦女郎，让我们一起来一趟手机里咖啡馆的赏心悦目之旅吧。傍晚和夜里最受欢迎的，当然还是咖啡馆门前的露天茶座，争艳斗丽的鲜花，围拱着小小精致的原木桌椅。啜饮着咖啡，看傍晚落日余晖，或是入夜后广场的人声熙攘，是每个巴黎人或每个来到巴黎的人最惬意的时光。店里每一个细节，让每位顾客都仿佛置身于HelloKitty的童话乐园，粉红的墙精致的沙发布满LOGO的桌椅，整个咖啡小屋的灯光都散发弱弱的粉色。每个人都禁不止拿出相机猛拍，享受着这甜蜜的粉红时刻。不管是一个人

咖啡豆 古老的摩卡咖啡

摩卡咖啡基本概述摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡。这个地方在15世纪时垄断了咖啡的出口贸易，对销往阿拉伯半岛区域的咖啡贸易影响特别大。摩卡也是一种“巧克力色”的咖啡豆(来自也门的摩卡)，这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想，并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。在欧洲，“摩卡咖啡”既可能指这种饮料，也可能仅仅指用摩卡咖啡豆泡出来的咖啡。配制方法【材料】：意大利浓缩30毫升、巧克力酱适量、鲜奶油适量、牛奶适量【制法】：将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。【详细说明】：客人可以随意挑选自己喜欢的杯子，可以配合容量大小来调整份量。咖啡也可以是综合咖啡。产地之争这个问题的答

肯尼亚麒麟雅嘉Kirinyaga什么咖啡 肯尼亚麒麟雅嘉咖啡风味描述

肯尼亚麒麟雅嘉（Kirinyaga）咖啡味道强烈，层次丰富，口感厚实闻名全世界。肯尼亚麒麟雅家与奈里是肯尼亚最好的两个产区，紧邻肯尼亚山的的原始森林。风味描述：柑橘、柠檬、榛果及鸡蛋花干香气，啜饮时有柑橘、柠檬、香橙与奇异果，伴随著鲜明的花香，尾韵感受到蜂蜜及绿茶感，均衡甜美。肯尼亚咖啡产区:涅里咖啡,基里尼亚加咖啡，穆兰卡咖啡，鲁伊鲁咖啡，锡卡咖啡，祈安布咖啡，SAGANA咖啡，莱基皮亚咖啡，梅鲁咖啡，知名的咖啡豆：肯尼亚咖啡,SL28咖啡SL34咖啡周边产区:埃塞俄比亚咖啡,非洲咖啡

萨尔瓦多喜马拉雅咖啡多少钱 萨尔瓦多喜马拉雅咖啡价格

　　国家：萨尔瓦多　　庄园：喜马拉雅庄园　　海拔：1580——1720米　　品种：红波旁，铁毕卡　　风味：李子、红糖、红酒酸质　　这个项目开展的初衷也包括了加强烘焙师与咖啡农之间的联系，并指导咖啡农种植出高质量的咖啡豆。到目前为止，Sasa已与来自八个国家，包括巴西，巴拿马，印度，埃塞俄比亚，萨尔瓦多和哥斯达黎加的咖啡种植户建立了关系。　　手冲的萨尔瓦多。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要，水粉比1:15，萃取时间2:00　　处理方式

让人沉思的老挝的咖啡种植故事 老挝咖啡dao咖啡特点和咖啡文化？

　　在二次世界大战期间，波罗芬高原陷入战争的洗礼，法国人纷纷离开老挝，此后波罗芬高原陷入内乱外战的困境中，土壤也遭受火药弹壳…等重金属污染，不仅如此，当时老挝的共产政府统治认为咖啡是资本主义的产物，也导致老挝咖啡的栽植与产量急速减少。　　老挝咖啡豆已成为该国重要的农业出口品项之一，而且培育难度较高的阿拉比卡豆还占产量的三分之一。　　老挝咖啡以家族经营的小型咖啡农为主，咖啡豆制作技术还可以再进步；企业化经营的大型咖啡庄园较少，其咖啡潜力需要再经政府与民间共同合作、提升，但其咖啡风味温和滑顺，酸度适当，是个不错的选择。　　咖啡生产恢复后，但随后因战争的受害，年产量再次从7000吨下降到3000吨。

咖啡饮品介绍 玛琪雅朵

高乐雅咖啡独特有品质

　　高乐雅咖啡，品牌很有优势，竞争力超强，彰显其非凡魅力，打造更多精彩，加盟好项目非常有效率，为合作店带来更大的利益，为客户带来更多的实惠。公司拥有卓越的研发队伍，致力于产品的研发和创新，公司不断发展，持续进步，发展势头特别迅猛。　　高乐雅咖啡产品，非常有特色，优势很明显，吸引力无限，这样的咖啡，受到了许多人的推崇，在咖啡市场上是特别有魅力的，加盟好项目，让许多加盟商们更好赚钱，您看过了上面的具体介绍后，若是对其产生了兴趣的话，还是不要轻易错过了。

伦敦开老鼠咖啡馆 18老鼠陪你喝咖啡

　　伦敦老鼠咖啡店开张　　这些老鼠会在顾客喝咖啡时在屋里乱窜，还可能爬到顾客身上，偷喝饮品和偷吃食物，当然顾客们也可以抚摸他们。不过游客可以放心的是，这家咖啡厅所提供的食物和饮料中都不含有老鼠成分。　　伦敦地牢是提供冒险和惊栗的旅游点，向游客介绍伦敦黑暗历史。

埃尔咖啡“10优”理念，展示全新西雅图咖啡文化

　　虽然咖啡已经传入中国上百年的历史，这个在西方人眼中非常成熟和优势的产业，已经发展到了很大的规模，在西方人的生活中已经非常普及。但是，因为中国人传统饮食习惯的一些原因，咖啡的发展一直比较缓慢。根据统计，目前全世界年人均消费咖啡1.25公斤，其中欧盟人均年消费5.6公斤，美国4.4公斤，而中国只有30克。而国内从事该行业的更是微乎其微。　　而近30年改革开放的大潮，不仅仅是让广大人民生活水平得到了不短提高，更关键的是人们的生活质量和高品质水准正不断攀升着。正因为如此，咖啡这个休闲养性高端的产业，也必然不断地发展壮大。作为中国如此巨大的消费人群和发展空间，正潜藏着非常非常巨大的财富空间。以每人一

西雅图的咖啡文化 Seattle’s Coffee Culture

　　现西雅图下午一点。你在街上闲逛。很多人都出来吃午饭。你看见一个女人。她手里拿着一个白绿色的纸杯。你又看见另外一个人。他手里也拿着一个杯子。再看其他人，每个人手里都有杯子。他们都在喝什么?闻一闻西雅图的空气——原来是咖啡!　　西雅图人喜爱咖啡。有人将这归之于西雅图气候多雨，因此人们需要咖啡来保持心情愉快。也有人认为咖啡馆之所以风行是因为西雅图人生活闲适、惬意。　　西雅图的咖啡馆和中国的茶馆很像。在西雅图，人们到咖啡馆与朋友交谈，在那里读书、做游戏，携带电脑工作，或者休息、放松。咖啡是大家一天生活的重要组成部分。　　Bauhaus书籍和咖啡(国会山庄)　　消磨午后时光的好去处。满墙都是低价出售

欧尚雅迪咖啡 全国连锁店

随着人们生活水平的日渐提高，生活品质越来越过，午后一杯咖啡成上班族的休闲放松的享受。欧尚雅迪咖啡是全国连锁的品牌咖啡店，欧尚雅迪咖啡是古老欧洲的浓厚民风与现代巴黎的浪漫气息交融，每一杯咖啡都令人赏心悦目。 欧尚雅迪咖啡成立于1997 年，主要从事咖啡厅的CIS 策划、装修设计、人员培训、物料供配和开店指导、后期管理等业务，欧尚雅迪咖啡在国内已成功策划了10 多个新品牌旗下有百余家分店;并长期代理国内几家知名咖啡加盟连锁企业的策划管理。 欧尚雅迪咖啡以其统一、务实、创新、效益和 领导潮流的经营理念已在全国各大城市立足发展。欧尚雅迪咖啡以强势的品牌形象、浓郁的文化氛围、成功的市场定位、独特的运作模