上海咖啡饮用人数

钟爱咖啡的人也要健康饮用咖啡 健康喝咖啡的杯数

　　钟爱咖啡的人都曾被那些曾甚嚣尘上的咖啡诟病所困扰，但因噎废食可不是我们的作风。只要用健康的方式喝咖啡，你就会发现，除了振奋精神之外，咖啡还可以缓解肌肉痛疼、加速新陈代谢、提高心脏机能并延缓衰老。　　喝咖啡首先要适量，每天喝2~3杯(每杯约230ml)最合适;其次要注意时间，饭后半小时喝可以帮助消化，空腹喝则容易得胃病，为了避免失眠，睡前4小时也不要喝;再次，要注意糖分和热量，尤其是对于需要减肥的人来说，喝咖啡时最好不要添加糖或牛奶等伴侣。

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【seesaw】宣传精品咖啡的态度比较高调，算是野心勃勃，但是如今已经有分店，还有自己的咖啡学院了。在静安设计中心里那家店环境算是相当不错吧，依靠建筑的特色，店子显得也很现代。

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第一杯就来espresso啰!!!看看在Slayer加持下的浓缩有没有超水准，份量蛮大的(照片已经喝了一口了)，crema醇厚度还可，甜度也不错，前段表现不错，但整杯的均匀度不算好，咸味有点重，带一点豆青味，尾韵同时有两个大伤，一个是尾巴没什么滋味，空空的，没留下什么好余韵，另外一个是萃取有点问题，涩味和燥味同时出现，让人有点挡不住，可能是咖啡豆没烘出尾韵，同时吧台手萃多了点，尚有修正的空间。搭配一片胡萝卜蛋糕，看到这种非常识的蛋糕学长都会忍不住想点，上层是咸咸又厚厚的起士，下层是粗胚蛋糕体，咸咸的奶香搭配蛋糕体里面的胡萝卜和核果香气不错，复杂度有出来。

钟爱咖啡的人也要健康饮用咖啡

　　健康喝咖啡　　钟爱咖啡的人都曾被那些曾甚嚣尘上的咖啡诟病所困扰，但因噎废食可不是我们的作风。只要用健康的方式喝咖啡，你就会发现，除了振奋精神之外，咖啡还可以缓解肌肉痛疼、加速新陈代谢、提高心脏机能并延缓衰老。　　喝咖啡首先要适量，每天喝2~3杯(每杯约230ml)最合适;其次要注意时间，饭后半小时喝可以帮助消化，空腹喝则容易得胃病，为了避免失眠，睡前4小时也不要喝;再次，要注意糖分和热量，尤其是对于需要减肥的人来说，喝咖啡时最好不要添加糖或牛奶等伴侣。

咖啡饮用礼仪 如何正确的饮用咖啡

　　你正在享受咖啡的美味吗?如果刚泡好的咖啡太烫的话，你会不会卖力地吹凉它呢?喝咖啡的时候，你是不是习惯性地用咖啡匙一口口往嘴里送呢?左手一口点心，右手一口咖啡，会不会让你飘飘然呢?你们真的会喝咖啡吗?这样喝咖啡的你已经闯进了喝咖啡时的礼仪“禁区”。走出“禁区”，也许你会觉得丧失了原先自由自在地喝咖啡的畅快。但是，唯有如此，你才成为一个真正懂咖啡、了解咖啡的人。　　有时和咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。　　咖啡匙是专门用来搅咖啡的，加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”，饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙

心脏病人不宜饮用咖啡 咖啡的常识

　　咖啡是世界著名的三大饮料之一。因为咖啡与人们的日常生活密切相关，所以咖啡与健康的关系一直为科学家所注目。生咖啡中含有蛋白质6.5%、脂肪11%以及糖类无机盐和多种维生素，还含咖啡因等生物碱，咖啡因的含量高达1.5%。纯咖啡因是一种白色的带苦味的结晶体，是一种作用缓和的兴奋剂，具有兴奋大脑皮层的作用，适量饮用可振奋精神，并可扩张支气管、改善血液循环及助消化，还能提高大脑反应的灵敏度。近年来有研究表明，咖啡因可以抑制胆囊的吸收功能，对胆结石的形成产生抑阻效应。科学家用咖啡对微生物进行了试验，发现几乎所有的微生物均在不同的时间里被咖啡所杀灭，例如，炭疽杆菌在3小时被杀灭，霍乱弧菌在4小时被杀灭，

精品咖啡基础常识 咖啡在饮用上的技巧

　　要吃大餐前，很多人都会盛装打扮，那喝咖啡呢?严格来说，喝一杯好的咖啡也需要行前准备。　　喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分，所以在饮用上多一点技巧，可以更了解咖啡的全貌。　　如果诚意再多一点，别忘了刮除舌苔，一位从事餐饮业的戴小姐表示，要前往咖啡馆前必先刮除舌苔，她认为这样可让味蕾全面苏醒过来。　　此外，喝咖啡的时机点很重要，很多人不喜欢晚上喝咖啡，担心睡不着，不过除了个人的体质因素外，普遍来说，罗布斯塔豆的咖啡因含量是阿拉比卡豆的一至二倍，通常罗布斯塔豆被用来制成罐装饮料，这类咖啡广告也多以提神为诉求。　　如果喝的是阿拉比卡豆而非罗布斯塔豆，情况应不至于太严重，还反而因为喝了咖啡后，整个人因

不宜饮用咖啡的人群及饮用禁忌

　　医生提醒，切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。　　此外，值得注意的是，高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。　　不宜人群　　患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。　　老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。　　胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。　　孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产

咖啡馆饮咖啡常识 饮用咖啡时应该注意的几点

　　1.怎样拿咖啡杯　　咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把再将杯子端起。千万不能手指穿过杯柄的中间。　　2：怎样给咖啡加糖?　　给咖啡加糖时，沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夹子把方糖夹在咖啡碟近身的一侧，再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夹子或手把糖放入杯中，有时可能会使咖啡溅出而能脏衣服或台布，糖一般推荐使用白砂糖，加糖奶的顺序应该是想先加糖再加奶。　　3：怎样用咖啡匙　　咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。千万不要用咖啡匙舀着咖啡喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的糖。　　4：喝咖啡太热怎么办　　刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅动使之冷却，或

世界上主要的咖啡饮用习惯 中东咖啡文化

　　全世界的咖啡饮用者可根据其饮用习惯和喜好而归类为以下几种。　　1、中东　　2、南欧及拉丁美洲　　3、北欧、欧洲大陆　　4、北美及其它英语系的国家　　在英语系国家中，人们习惯在咖啡中加入牛奶和糖，但由于他们所喝的咖啡比较清淡，所加入的牛奶和糖常影响、淹盖了咖啡的浓度和原味。喝咖啡的习惯于第二次大战时开始风行于北美地区，为降低喝咖啡的成本和配合随时的需求，美式咖啡通常整壶的煮好后放在保温盘上保温以应随时之需，且煮出的咖啡非常的淡。典型北美咖啡的饮用者把咖啡当成日常的饮料，整天喝着办公室咖啡壶中所倒出的咖啡，或者是在做家事时随时端着咖啡，他们不仅仅在用餐后喝，同时在一天的开始和中间休息都少不了咖

喝咖啡的常识 老年人应该如何饮用咖啡？

　　咖啡中含有咖啡因，食后饮咖啡能使人振奋精神，消除疲劳，提高脑的活动能力，并能增进食欲、促进消化等。老年人经常适量饮用咖啡，还有减肥、提高运动能力、提高学习效率等作用。但饮用不当，也会带来不利影响。那么，老年如何喝咖啡呢?　　l。不宜饮过浓咖啡浓咖啡能使人心跳加快，引起早搏、心律不齐及过度兴奋、失眠等，从而影响休息和恢复体力。　　2。患有动脉硬化、高血压、心脏病的老年人，不宜饮咖啡研究表明，心脏病患者饮咖啡，可增加心肌梗塞发生率。　　3。患有溃疡病的老年人不宜喝咖啡咖啡有刺激胃酸分泌的作用，而胃酸又可引起溃疡病的加重，导致疼痛、出血等。　　4。常饮咖啡应补钙据测定，喝2杯咖啡将损失15毫克的

女性喝咖啡健康 女人切勿过量饮用咖啡

　　香浓的咖啡总是让人忍不住想多喝几口，但是咖啡因是成瘾物质，会刺激中枢神经，万一过量就可能出现心悸、失眠、兴奋、头痛等现象，严重时，还有可能会发生心律不整的状况。你是个咖啡迷吗?30、20、10岁的你，若是饮用过量咖啡，可能造成身体负担，一定得特别注意喔!　　根据美国加州大学洛杉矶分校公共卫生学院，所做的调查评估发现，每天至少饮用300毫克咖啡因的孕妇，产下的婴儿体重不足5.5磅的机会，是不喝咖啡因者的1倍。　　咖啡因摄取量中等的孕妇，胎儿在子宫内发育不全的危险性，高于不喝咖啡孕妇的1倍;摄取咖啡因特别多的妇女胎儿发育不全的可能性，较一般人多4倍。从上述的调查发现，证实了之前很多的研究结果，

上海咖啡馆推荐 特色咖啡馆

咖啡书房地址：莘建东路399弄26支弄54号人均：41元很安静的咖啡店，选一本自己喜爱的书，静静地看。咖啡书房有两层楼面，小小的很温馨，布置着整墙的书，但是年代久远。一楼是一屋子的书籍和电影碟片，咖啡香淡淡弥漫着，细碎的人声，轻轻的八音盒音乐，另有一份韵味。二楼明亮许多，捧一本书，看窗帘浮动，任思绪飞扬，享受都市里难得的宁静。店门口写着，凭学生证打8折，还可以免费上网。从清晨坐到中午，可以顺便尝一下这家的午餐，味道很不错的。可惜的是，这家店的咖啡略微逊色了点，有待改善啊。珈露梦咖啡地址：水城南路32号人均：40元一家日式咖啡店，之前是做咖啡豆进出口业务的，有古北地区最美味咖啡之称。店内有不少日

饮用咖啡要规避咖啡因危害 咖啡常识

　　咖啡，口味香醇，能够提神醒脑、缓解压力，无论您是“主动”爱上咖啡还是“被动”需要咖啡，我国饮用咖啡的人都在逐渐增加，如何饮用咖啡才健康也成为人们关注的热点。　　心脑血管疾病患者应远离咖啡。说起咖啡，人们便会联想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力，加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。但是，对于原本有高血压、冠心病等心血管疾病的人，喝咖啡容易引起心肌缺血、心悸，严重的还会导致心绞痛;脑血管瘤患者同样不适合喝咖啡，糖尿病患者也要避免喝加入太多糖的咖啡。　　咖啡对心血管的负面影响更为“偏爱”男性。由于男性喝酒较多，而且压力较大，咖啡因和酒精的共

咖啡的饮用规矩 喝咖啡与用点心

　　在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。　　给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。　　咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。　　盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮

中医说不能喝咖啡？咖啡适合什么人群饮用？咖啡怎么喝？

　　有看过中医的朋友们应该有很高的机会听到以下针对咖啡的类似禁忌：「咖啡会造成湿热体质，你要少喝」、「你这痘痘跟你身体燥热有关，少碰刺激性的食物，辛辣烤炸、咖啡都不适合」，好像中医都是反对喝咖啡的多，那实际状况如何呢？这些对咖啡的评价有没有从最基本的咖啡本质出发？　　首先必需利益揭露一下，我喜欢喝咖啡，不到每天必喝的程度但是平均下来一周也会喝个1~2杯；对咖啡的认识不到什麽玩家的等级，但是也因此有了半家咖啡店。而我的业内朋友呢？只能说一个比一个精，最近的一条是有人弄来一磅2000元的阿里山咖啡推人入坑。　　回到中医对咖啡的认识，上网google得到的资讯主要是：性温，色红入心、苦入心，也有些其

可口可乐抢滩即饮咖啡品类 乔雅咖啡率先登陆上海等地

　　可口可乐中国日前发布首款浓咖啡饮料“乔雅”(GEORGIA)，标志着这家饮料巨头正式进军中国大陆即饮咖啡品类。据悉，乔雅咖啡将率先登陆上海、北京以及广东、浙江、江苏、福建和安徽等五省的主要城市。作为海外即饮咖啡饮料销量领先的品牌，乔雅咖啡的推出将进一步完善可口可乐公司在中国的产品线。　　据悉，乔雅咖啡始于1975年，它将现煮咖啡制作工艺应用于即饮咖啡，在首尔、香港、东京等国际都市的年轻白领消费者中颇为风行，并跻身可口可乐公司旗下17个年销售额超过10亿美元的品牌之一。除了即饮咖啡，乔雅在欧洲、美国、日本等地还拥有专属的现磨咖啡机。而此次在中国大陆上市的全新乔雅浓咖啡饮料，是由可口可乐公司设

喝咖啡的人群 白癜风患者可适量饮用咖啡

　　白殿风的发病，诱因比较多，其中饮食饮食也是诱发白殿风发病的一个重要因素。专家讲：白殿风是一种比较敏感的皮肤病，所以在生活中，我们一定要多加留意。　　专家告知：这个问题目前并没有明确的研究资料表明说咖啡会对白斑产生影响，虽然没有明确显示白殿风患者一定不能喝咖啡，但是从长远来看，我们认为白殿风患者能喝咖啡，但还是少喝咖啡为好。为什么这么说呢?　　因为众多资料研究表明，咖啡中的咖啡因虽然会刺激人的中枢神经，使之产生明显的兴奋作用，并能促进血液循环，扩张血管，促进脑中的血液流通，因此，适量饮用咖啡，无疑是对提高脑力和体力的一种有效手段。　　但是长期饮用会对健康产生一定的影响。因为咖啡因有一定的毒性

咖啡基础常识 饮咖啡对人类防辐射也适用

　　印度科学家发现，咖啡能保护实验鼠免受辐射之害。科学家认为，饮咖啡对人类防辐射也适用。研究人员让实验鼠摄入咖啡因，然后将它们暴露于7.5克镭的射线中(足以杀死老鼠的辐射强度)，25天以后发现，按每公斤体重摄入80毫克咖啡因剂量的实验鼠中，有70%仍然健康活着。对照组的196只没有注射咖啡因的老鼠，在同样辐射条件下全部死亡，咖啡在防辐射方面的有益作用显而易见。

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