返乡散播文化味 文艺青年开咖啡屋

作者:笔记咖啡
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  “新屋香咖啡”背面的彩绘常有人取景拍照。

  曾建华先用特调的浓缩咖啡浇在冰激凌上,再洒爆过的新香米,口味独特。

  曾建华退伍后到美国德州咖啡烘焙厂接受咖啡师系统化专业训练,并成为美国咖啡师竞赛选手。

  曾建华返台后,2012年参加世界咖啡师大赛台湾区决赛得到第5名,但他反而选择担任立委国会助理,离开政治圈后,还一度在自行车博物馆当咖啡店长,直到今年下半年才开咖啡店。

  “角砾”在阿桃的店2楼,这里早年是中坜蕃薯市场。

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