危地马拉精品咖啡 咖啡风味
作者:笔记咖啡
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这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用其调制的咖啡纯正浓郁。危地马拉(Guatemala)咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,但质量也曾一度下降。然而,令人高兴的是其声望正在逐步挽回。
1750年,杰苏伊特(Jesuit)神父将咖啡树引种到危地马拉,19世纪末德国殖民着发展了此地的咖啡工业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。在这里,马德雷(SierraMadre)火山的山坡为种植上等的咖啡豆提供了理想的条件,高海拔地带生长的咖啡生机盎然。与其他种类的咖啡相比,品评家更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆更是难得一见的好咖啡,它颗粒饱满,味美可口,酸度均衡。另外,其巨型咖啡豆也使危地马拉倍受关注。咖啡业曾使该国繁荣,如今仍在国民经济中占据着统治地位。但不幸的是,国内的政治情况不利于咖啡种植者。高产量通常是一个国家总体经济繁荣的标志。
1750年,杰苏伊特(Jesuit)神父将咖啡树引种到危地马拉,19世纪末德国殖民着发展了此地的咖啡工业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。在这里,马德雷(SierraMadre)火山的山坡为种植上等的咖啡豆提供了理想的条件,高海拔地带生长的咖啡生机盎然。与其他种类的咖啡相比,品评家更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆更是难得一见的好咖啡,它颗粒饱满,味美可口,酸度均衡。另外,其巨型咖啡豆也使危地马拉倍受关注。咖啡业曾使该国繁荣,如今仍在国民经济中占据着统治地位。但不幸的是,国内的政治情况不利于咖啡种植者。高产量通常是一个国家总体经济繁荣的标志。
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