精选之六大标准
1.不可含有农药残留
2.不可含有赭麴毒素
4.生豆大小均匀，变异小于3％
5.生豆不可有第一级缺陷豆，第二级瑕疵豆扣分小于8分
6.透过官能鉴定：咖啡香气，滋味，变化性，回韵，醇厚度等五大项要有明显特色
成分：100％阿拉比卡咖啡豆（卡蒂姆Catimor）
产地：云南丛岗
制造地：台湾
风味描述：橙子，花香，柑橘，巧克力的味道；香气浓郁，口感醇厚。
