印尼打造全球第二大咖啡生产国的计划艰难

作者:笔记咖啡
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  印尼打造全球第二大咖啡生产国的计划艰难,因为,今年企业家若不能提高咖啡种植园的生产力,将很难提高印尼咖啡产量从69万1000吨成为100万吨。

  “扩大园地肯定会帮助,因为有树有果。但是需要两至三年。不能当时种植就直接生果。最重要的是生产力落实提高,不仅仅是扩大土地。”他这么说。

  他表示,年产量100万吨能达到,若进行各种步骤,例如复兴咖啡种植园,并向农民提供辅导培训。

  他说,目前有很多社会自筹机构(LSM)由非政府社会组织(NGO)影响。他称,这些LSM造成农民犹豫不决,因为他们提供保养咖啡的方法是不相同的。

  据他称,不需要巨大的预算,若所有的企业家合作,改变我国咖啡产量。上述情形可由农民、商人如出口商和进口商至政府共同进行。

  印尼咖啡出口商协会(AEKI)中爪省分会声称,我国向一些国家的咖啡出口仍受到国内产量不稳定的阻碍。

  他称,咖啡销量最高的国家,其中是日本、美国、德国、意大利和西班牙。尤其来自欧洲国家对咖啡需求因中美国家的竞争而疲软。

  穆里约诺续说,国际咖啡进口商对阿拉比卡咖啡豆从中美国家进口,而罗布斯塔咖啡豆则从越南进口。

  “除了价格更具竞争力之外,中美国家和越南有能力输出比我国更多的咖啡豆。原则上,对大工厂咖啡豆的供应量必须稳定。目前有能力确保咖啡豆产量稳定的国家只有中美国家和越南,”他如斯说。

  若希望能与大型工厂建立合伙关系的话,我国必须确保国内咖啡豆的年产量稳定,以致咖啡豆出口保持连续性。

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