掌握正确喝咖啡的方法

作者:笔记咖啡
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  咖啡是一种富有情调,并且内涵丰富,历史长久的独特饮品。要如何饮用这种风情万种的饮品,才能够尽显其风骚之韵味呢?富来高咖啡专家为您一一道来。

  咖啡杯:为了让咖啡的风味停留更久,最好使用骨瓷杯。并且手指不可穿过杯耳,只需用拇指和食指捏住杯把将杯子端起,这才是正确的拿咖啡杯方式。

  加糖:给咖啡加糖亦是要有所讲究,可用咖啡勺舀取加入杯中,也可用糖夹子将方糖放置在咖啡碟一边,然后再用咖啡勺将方糖舀到杯子里。

  咖啡匙:初次接触咖啡的人,有时候会因为不懂咖啡礼节而闹出很多笑话,但从咖啡匙来说就会有很多使用误区。富来高咖啡专家介绍,咖啡匙是用来搅拌咖啡的,但是有些人不懂却用其舀热腾腾的咖啡,或者是用其来捣碎杯中的方糖,加速其溶解。这些做法都是错误的,咖啡匙只是用来搅咖啡,饮用时应该把它取出来。

  咖啡过热:咖啡的风味如何跟其温度大有关系。有些咖啡馆为了不让咖啡冷却端上来的都是热气腾腾的咖啡,这个时候切不可用咖啡匙舀咖啡饮用,也不可用嘴去吹咖啡。而是要用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之降温。

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