云南咖啡 力争“国际话语权”

1892年，法国传教士将一粒咖啡豆种在了云南大理朱苦拉村，这粒种子孕育出咖啡的生命，开启了我省咖啡种植的历史。发展至今，云南已经成为中国咖啡的主产地，2015年末，我省咖啡种植实有面积187万亩，咖啡产量达13.9万吨，均占全国的99%以上。

虽然中国的咖啡种植面积及产量主要集中在云南，但中国尚未获得国际咖啡组织成员国席位，对咖啡生豆的出口标准制定和平等参与国际贸易竞争形成了潜在的障碍。其次，虽然云南拥有优质咖啡原料，咖啡的销售却处于尴尬的境地。“同等品质的咖啡，由于没有自己的标准和话语权，云南咖啡在国际市场交易就要比哥伦比亚的价格低2~3倍。”这对云南咖啡业界人士来说是何等心痛之事。

为了争取“国际话语权”，云南咖啡在“练内功”上不断努力，产业逐步做大做强。云南小粒咖啡作为初级原料深受雀巢、星巴克等国际知名品牌的喜爱，是我省重要的出口创汇品，2016年上半年，我省出口咖啡5.95万吨，创汇约2.45亿美元，创历史新高。

影响力与话语权是相辅相成。为了争取“国际话语权”，云南咖啡业界千方百计拓展国际市场、提升国际影响力。2015年1月25日，中国精品咖啡生豆拍卖会在普洱市云南咖啡交易中心首次落槌，冠军生豆以2600元每千克的价格成交。7月1日，“滇新欧”后谷咖啡国际货运专列正式开通运行，云南咖啡首次“乘坐”国际专列抵达欧洲，其中有66个集装箱装载的是咖啡速溶粉，标志着云南咖啡产业从原料出口向工业产品出口迈进。7月16日，首趟“渝新欧”后谷咖啡国际专列从重庆团结村出发。“滇新欧”和“渝新欧”国际货运班列的相继开通，使云南咖啡实现了外贸货物运输海陆并行，促进了云南咖啡出口贸易“井喷式”增长，使云南咖啡当年创汇逾4亿美元。

今年6月16日，云南德宏州宏天实业（集团）有限公司和重庆市能源投资集团有限公司等9家企业携手打造的重庆咖啡交易中心正式上线运营；8月26日，滇沪合作项目“万国咖啡馆”落成揭牌仪式在上海自贸区举行。无论是重庆咖啡交易中心的正式上线运营，还是万国咖啡馆的建成，都得益于云南咖啡产业跨省区市的合作，得益于滇渝、滇沪的共同努力，这些都将大大推动云南咖啡产业在全国乃至全球范围内的展示与交易。

2014年9月10日，在哥伦比亚召开的第25届世界咖啡科学大会上，国际咖啡科学和信息协会（简称ASIC）董事局宣布：第26届世界咖啡科学大会在中国云南昆明举办。至此，云南咖啡获得了与全球咖啡生产国和消费国比肩的机会。

普洱咖啡协会副会长刘标介绍，普洱是“中国咖啡之乡”，政府很重视发展咖啡产业，农民对此的积极性也很高，近几年全市咖啡产业发展很快。举办本次大会对云南咖啡产业的发展和推动，肯定有积极作用。临沧凌丰咖啡产业发展有限公司副总经理赛敏谈到，我们要在提高咖啡质量和品牌上下更多的功夫，希望世界咖啡大会把对先进的技术和理念带给我们，并在云南咖啡界得以推广。