瓶装冰咖啡

作者:笔记咖啡
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  北美洲的咖啡馆é的一些年来一直在酿造咖啡提前冷藏和服务超过冰在温暖的夏日。酿造,冷藏咖啡通常是由冷泡茶的方法制备:咖啡是泡在凉的或室温的水大约十至二十四小时,而这持续提取后,过滤和储存在冰箱里,直到它被放在冰块。日本的咖啡馆é和传统的kissaten已使用特殊的酿造设备产生冷咖啡,个子高高的,复杂的,在所有的玻璃塔炼金术经常坐在橱窗里慢慢滴成品冷咖啡到相匹配的插座。一些美国的咖啡馆é都采用这些日本啤酒,虽然不华丽,不太昂贵的酒商业冷BREW系统被广泛应用,如临时系统,它很容易创建了寒冷的酿造工艺简单。这些产品是不同的从准备喝咖啡的饮料在超市出售。

  超市的产品通常结合了甜味剂和牛奶加防腐剂和有时冗长的清单的其他成分。

  品尝十六瓶装咖啡

  我们测试了十六瓶装咖啡为冰由十五家不同的公司生产的饮用。

  我们测试了十六瓶装咖啡为冰由十五家不同的公司生产的饮用。

  十五是冷制;一是使用专有的压力酿造系统产生。三是集中,建议稀释水或牛奶前服务或消费。在某些情况下,公司也正在酝酿,装瓶和销售使用别人的咖啡;在其他情况下,同一家公司所做的一切:采购,烘焙,酿酒,生产,营销。我们排除了咖啡,加奶或甜味剂,或包含任何其他咖啡,水,和在两种情况下,一个非常小的量的维生素C,我们认识到,人们喜欢在他们的冰咖啡,牛奶,但是,加上我们的评级体系需要五类生成一个分数,所以在芳香类的地方,这使我们不相干的预煮的咖啡加冰的,我们添加了一个“奶”的范畴。

  我们排除了咖啡,加奶或甜味剂,或包含任何其他咖啡,水,和在两种情况下,一个非常小的量的维生素C,我们认识到,人们喜欢在他们的冰咖啡,牛奶,但是,加上我们的评级体系需要五类生成一个分数,所以在芳香类的地方,这使我们不相干的预煮的咖啡加冰的,我们添加了一个“奶”的范畴。我们用全脂奶的冰咖啡添加一个相当小的金额,按1部分至8.5部分的咖啡牛奶。

  冷泡茶的结论

  非洲咖啡似乎主宰我们的收视率较高;94点弹弓从细湿处理埃塞俄比亚酿造的来源

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