咖啡豆用什么烘焙 咖啡豆烘焙方法 咖啡烘焙机类型有哪些？

咖啡豆与烘焙时，常会面临的困难因素还有三大注意事项：

１.外在环境影响：气温、气压、湿度…等

２.咖啡豆特性：含水量、豆种、豆量…等

３.烘焙机器的种类：直火、半直火、热风