埃塞俄比亚耶加雪菲伊迪朵Idido G1水洗咖啡价格 手冲咖啡步骤

作者:笔记咖啡
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首先称量15g的伊迪朵咖啡粉,倒入研磨机中度研磨,研磨完的颗粒比食盐稍粗,我们用BG磨豆机刻度5R,水温90度,V60滤杯萃取。

手冲壶中的热水以滤杯中间为圆心顺时针一圈一圈画圆,在冲泡时开始计时,15秒将咖啡冲泡至30g,咖啡粉冲到最外圈留出一圈即可,然后再一圈一圈往中间冲泡,将咖啡冲至220g,冲泡咖啡完成。

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