(个人觉得摩卡壶适合做综合咖啡,用在单品咖啡上容易导致咖啡豆的过渡萃取,破坏单品咖啡的独特风味和口感。)
(话虽如此,不过本人目前还没有太习惯这样强烈的口感,又或许我还没有品尝过正真高品质的espresso吧。呵呵~~)
(目前咖啡馆里较为流行的品种。也是大家较能适应的饮品。当然啦,还有些更为高档的花式咖啡,如:维也纳咖啡、肉桂咖啡等。以及加入酒精的:爱尔兰咖啡、皇家咖啡、亚历山大咖啡等)