尼加拉瓜咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感庄园处理法介绍

作者:笔记咖啡
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尼加拉瓜咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感庄园处理法介绍

我们主要提供(CoE)以及(SHG)等级的豆子,尼加拉瓜的咖啡采收期从11月开始陆续采收,我们会第一时间提供您最新鲜的第一手100%精选咖啡生豆。只要您有需求,我们将通过上海自贸区直接出口至您的手上,没有任何中介成本尼加拉瓜的咖啡具有丰富的纯度和清香的问道,适宜的酸度和回甘苦味的平衡,在国际咖啡行家眼中被视为上品。

在中深烘焙度下,带有一定的甘甜,酸味不明显,回韵中带有点巧克力和干果的味道,随着温度降低能够感觉到果酸,但是依旧非常温和。口感干净,但是醇度和在口中的持久度有些欠缺。适合不喜欢酸质咖啡,喜欢味道均衡,口味偏甜的人。

  咖啡和葡萄不一样,咖啡樱桃的成熟时间一般要经历三个月时间。尼加拉瓜的收获季节是11月到2月,和云南的咖啡收获时间差不多。

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