巴西是全球最大的咖啡生产国约占咖啡产量的33%，但由于巴西位处热带雨林区，地势较为平坦少有高海拔的山林，大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区，并且没有太多的树荫作为遮荫用，造成巴西豆生长速度过快豆形很大但咖啡密实度松软风味变化不大的缺点，再加上以机具大规模采收咖啡豆各种成熟度差距极大的咖啡同时采收，使得巴西豆的品质没有特别突常使用在商业用或大宗豆的范畴。
喜拉多为巴西出名的优质咖啡产区，入口后有瓜果、豆蔻香，香气上扬后带出些许柑橘味，温冷后酸味提高并伴随著莓果味在其中，香气适中，口感柔和滑顺，尾韵带著微微甘甜味。十分令人著迷，让人不忍释手的美味咖啡。
