一部讲述“公平贸易咖啡”纪录片

作者:笔记咖啡
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  我印象最深的一幕,是一位种植者说:“我们不需要西方世界的援助,也不愿意我们的孩子看见我们在接受施舍。我们有咖啡,完全可以靠自己的劳动生存,只要能给我们一个公平的价格。”但是,影片结尾的字幕明确地告诉人们,卡夫、雀巢、宝洁和saralee这四个全球最大的跨国咖啡企业,以及星巴克,都拒绝了观看该片的邀请。

  这的确是一部看后令人心情沉重的影片,因为你不得不接受一个事实:无论是否知情,你每喝一杯咖啡,都加重了对非洲及南美咖啡种植者的剥削。

  那么我们到底可以为减少不公平的咖啡贸易做些什么?你可以尽量购买带有公平贸易标志的咖啡,比如英国品牌“Percol”或“CaféDirect”;如果你常去香港,可以留意去那些使用公平贸易咖啡豆的店,这样的店在香港为数不少;或者,仅仅是去土豆网上,将这部纪录片完整看完。

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