抹茶咖啡怎么做 抹茶拿铁正确做法教程 偷看星巴克抹茶拿铁的配方

作者:笔记咖啡
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拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别?卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗?

主料:浓缩咖啡、抹茶粉15g

辅料:冰鲜奶、奶泡

厨具:奶泡机、咖啡机

1.牛奶钢杯里倒入半杯的牛奶,加适量的抹茶粉,搅拌混合好;

2.打发奶泡。奶泡的可以利用蒸汽打发或者用小的电动打泡器来打发。用电动打泡器打发需要将牛奶加热至65度左右,这时打发的效果较好,奶泡也比较稳定,不会消泡。

3.打发好的抹茶牛奶倒入咖啡杯中,优质的抹茶粉可以刷出丰富细腻的泡沫,倒入奶泡。

4.撒上点抹茶粉做装饰即可。

小贴士:

1.建议使用品质更好的抹茶粉。

2.冰鲜奶、淡奶油均可。

一张图告诉你卡布奇诺咖啡的做法与拿铁有什么不同

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