埃塞俄比亚 日晒 古吉 夏奇索 阿贝叶 古吉咖啡特点

作者:笔记咖啡
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  夏奇索(Shakisso有时译做Shakiso)则是在古吉产区中最吸引注意力的微产区,地理位置上正位于耶家雪菲的东南方,平均海拔高度在1800米以上,肥沃的黑土(Vertisol),显著的日夜温差,使当地具备了产出优质精品咖啡的各项风土条件。

  品种:埃塞俄比亚原生种(Heirloom)

  处理法:日晒处理法

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