全自动咖啡机—LION狮子心自动研磨咖啡机LCM-821使用评测报告

作者:笔记咖啡
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  早从学生时代,老头就迷上了咖啡的香味

  咖啡一定是恶魔创造出来引诱人们的毒物,只要尝试过后,没人能拒绝咖啡的诱惑。诱人的咖啡色,扑鼻的咖啡香,醇而苦的咖啡味,有谁能抗拒?

  学生时代,老头为了喝咖啡,在宿舍里可是有多样的咖啡器具与咖啡豆。从一开始使用的冲泡式咖啡壶,到能煮出好味道的虹吸式咖啡壶,都是老头具备的器材。不过冲泡式的咖啡壶味道比较淡,滤纸又是一笔不小的开销。而虹吸式咖啡壶虽然能够煮出香浓的咖啡,但是清洗麻烦,使用危险性高,这都是让老头相当头疼的(从年轻时代就贯彻懒惰信念害羞)。

  后来因为懒,所以老头只好改用电动的冲泡式咖啡壶,电动加热水,并且自动过滤以及保温,这功能当初让老头相当满意。不过后来因为味道比较淡的关系,老头还买了当初还要4千多的高压蒸汽式咖啡机,就为了喝一杯香浓的咖啡,当初学生时代打工的经费几乎都花在这上面了。

  不过说实话,喝咖啡还是一种相当麻烦的事情。买了咖啡豆后,先要磨豆、煮咖啡、冲泡、清洗,每样都让老头觉得麻烦。随著时代的进步,10多年过去了,老头也从学校被踢出来,当兵、工作,当中还是迷恋著咖啡的香味,不过这时候喝的是即溶咖啡,或是直接买。这时候享受的是咖啡的味道,以及悠闲的心情。遗憾的是,这方式无法自己再调配咖啡豆的比例,来调出自己喜欢的味道。没办法,懒惰还是要付出代价的,呵呵。

  前一阵子发现了一种好东西——自然心的咖啡随手包,有三种口味,窒素充填包装,可以保留研磨咖啡的原味

  滤泡式的滤包随身包,走到哪里冲到哪里,体贴又不失研磨咖啡的美味。滤包本身又有了支撑架的设计,可以直接挂在杯子上,不需要再携带过滤架啰!

  以后享受一杯好咖啡,只要撕开滤包,架在杯子上,缓缓的注入热水

  不一会儿,香浓好喝的研磨咖啡就出现啰!

  不过……几个月的时间过去了,老头又开始觉得不耐烦了。

  自然心的研磨咖啡随手包是好选择,走到哪只要有热水跟杯子就可以享受咖啡香。但是一来成本高(一杯平均要价12元左右),二来还是很麻烦,要缓缓的注入热水,小心水不可以一次加太多而满出滤纸,像老头这种粗手粗脚的人还常常被热水喷到,痛的不得了。恸哭

  那么,没有更好的选择了吗?没有简单的方式,能够享受现磨的咖啡香味吗?

  好,那来网络上寻一下价位吧!安娘喂!全自动咖啡机都要15000以上起跳,好一点的都要2万-3万间,更别说顶级的要价更高到6、7万以上。老头家徒四壁的事情大家都知道了,实在没有本钱去买那上万的咖啡机呀!好穷这笔经费,老头连跟太座申报都不敢。老头只是想天天享受现磨咖啡的香味,但又能符合老头懒惰的操作模式,对味道不是很计较,只要能喝出是咖啡,闻出是咖啡就好啰!有没有便宜又好用的机器符合老头的需求?相信也有很多朋友跟老头一样,希望轻轻松松的享受咖啡的香味,度过悠闲的时光,却又不需要太多的花费……

  还好,天无绝人之路,日日夜夜挂在网络上搜寻,终于让老头找到了心目中理想的咖啡机啰!也就是今天要跟大家分享的穷人的全自动咖啡机——LION狮子心自动研磨咖啡机LCM-82

  东西收到啰——盒子上也清楚的标示出特点。让老头简单的跟大家分享一下。

  LION狮子心自动研磨咖啡机LCM-82的特点:

  1.5升大容量,一次可煮12杯量

  自动磨豆、滤煮,放好豆子跟水后,一切全自动,再也不用用磨豆机磨完后再倒去咖啡壶来煮啰!少了这步骤,就是懒惰的最佳借口。

  可设定杯份,一次可以主2、4、6、8、10、12杯量,研磨咖啡豆的量为随杯数调整,方便节省

  定时、保温功能,不只有保温的功能,还能定时定量煮咖啡。例如希望隔天早上享受一杯香浓的现煮咖啡,可以前一天晚上设定好时间,隔天就会依照你设定的时间开始磨豆子煮咖啡,自动方便贴心。想想,有什么比一早醒来就有现磨现煮的咖啡更让人能振奋精神?

  研磨粗细调整功能,LCM-82可以一个人的口味来调整研磨颗粒的粗细,共有1-5的等级。

  LCM-82的包装相当的完善,可以牢固的固定里面的所有配件而不会松散,而且也没有太多的过渡包装,这也让老头蛮欣赏的。

  刚开箱就看到简单的五步骤操作提示,真的这样简单的五个步骤就可以享受到香浓的咖啡吗?让老头带著大家继续看下去。

  铿铿——终于脱掉LCM-82的纸箱,让大家看到全貌啰!完整的配件有说明书、保固卡、LCM-82本体、1.5升的玻璃壶,以及附清洁刷的咖啡粉匙

  1.5升的玻璃壶。玻璃壶的设计也是相当有巧思的喔,顶端的圆形篓空拱起设计是有特殊功用的唷!这部分晚点会介绍。

  附清洁刷的咖啡匙。其实因为磨豆机也整合进去啰,所以咖啡匙目前是没用到的。清洁刷主要是用来清洁咖啡粉的通道。咖啡豆有油脂,不定时清理的话,不但不卫生,也会因为油脂黏性堵住唷!

  先来看看LCM-82的全貌吧!整合磨豆机+电动咖啡壶的简易式全自动咖啡壶设计,左边是磨豆机+功能设定按键,右边就是水箱、过滤装置以及加热保温区。LCM-82采用的是清洗式滤网,好处是可以省钱,不需要一直换滤纸,缺点当然是需要清洗跟空隙较大,对最细微的粉末无法像滤纸一般的过滤能力。

  磨豆机的构造,打开盖子倒入咖啡豆就可以啰!简单吧!

  磨豆机可以调整研磨的颗粒粗细,只要旋转左右对齐刻度就可以了。

  磨好的咖啡粉末就会顺著通道下来,通道可以拆开来清理。

  机器上也贴心的提醒保养的方式喔!

  掀开上盖,水箱跟滤网部分就呈现在眼

  滤网跟下面的滤网杯都可以取下清洗,卫生没问题。滤网部分如果有破损可能要找找看原厂能不能单买滤网,呵呵。

  阿咧?滤杯的部分是可以左右移动的?这个就是穷人全自动咖啡机的关键,等等让我们测试看看就知道。

  滤杯的底部有个弹簧式开关,这是个非常贴心的功能。跟玻璃壶的顶端的圆形篓空拱起设计是一组的。平常没放玻璃壶的时候,滤杯的开口是堵住的,下方放置玻璃壶后,因为顶端的圆形拱起,会将滤杯的弹簧开关压入,这样滤杯的开口才会开启,咖啡也才可以顺利的流下来。而且因为开关跟玻璃壶圆形篓空拱起相接触,咖啡也会顺著篓空的部分缓缓流入杯中,不会乱滴乱喷。这点老头觉得要加分。尤其就算还在过滤的阶段,只要拿起玻璃壶,滤杯开口就会关闭,不用担心咖啡会一直滴下到保温盘的部分。

  磨豆机下方的设定开关,杯数、时间设定,预约定时跟启动开关都在这边。不过要留意一点,杯数是指豆子研磨的数量,水量则是倒多少就会全数使用完成,所以水量要自己参照比例唷!而且安全水量是0.5L,也就是说一次最少要加0.5L的水

  保温盘,只要插著垫就可以针对玻璃壶中的咖啡进行保温。不过咖啡煮好还是尽快喝完的好,别放太久以免味道变差了。

  玻璃壶跟咖啡机合体——

  美背式设计,背后没有任何的开关或是按钮。

  看了一下,MIC。这大概是世界的潮流吧无奈

  开始来煮咖啡吧!这是今天的材料,巴西咖啡豆

  说明书中也记载了咖啡豆口味的特性跟小常识,大家可以照自己喜欢的口味混合豆子比例,创造自己的风格。

  由于这种过滤式的咖啡,豆子别磨的太粗,原厂建议是刻度2-3之间,老头是一直调整在1-2之间。

  来,在磨豆机里面到入咖啡豆,先倒个3天分好了,别倒太多。剩下的咖啡豆记得放到冷冻库里面,保持风味。

  加入适当水量,记得,加多少会一次煮完,别加过量以免太淡

  旁边也有水量显示条

  设定好杯份,显示数字太小了啦!老头一时还找不到。(留意到了吗?那个小小的"8")

  这时候,重点来了,请将滤杯拨到左边定位,这时候滤杯会有卡损卡住,这样就可以接住磨豆机磨出的咖啡粉。等磨豆完成后,滤杯会自动跳回过滤的位置,这样只要单键就可以完成磨豆煮咖啡的任务啰!也就是穷人的全自动咖啡机由来,呵呵

  好,按下开关,开始磨豆子啰!

  磨豆的速度相当的快,在一旁闻著现磨的咖啡香,让老头更加觉得这笔钱花的值得啦!

  豆子磨好啰!滤杯自动‘啪’的一声弹回过滤的位置啰!开始期待第一滴咖啡的产生。

  不一会儿,第一滴咖啡产生啰!哈哈,真的是令老头感动啦!这么简单就能够享受现磨咖啡的香味,又不需要花到几万块的大笔钞票,这就是败家的最高爽度了。

  刚刚前面介绍的滤杯跟玻璃壶的安全开关设计,这个真的很方便,不用等咖啡完整过滤完,滤到一半想喝就拿起玻璃壶来倒,不用担心咖啡会继续过滤低出来唷!

  一小段时间后,现磨现煮的香浓咖啡就这样完成啰!从研磨到完成,大约五分钟,只要倒豆子(下次就不用倒了),倒水,按好杯数跟开关,然后就等著享受了!全自动化,懒人的最佳选择!

  加上自家做的水果蛋糕、配上投影机DV10——

  蚊子电影院开演啦!今天上映的是‘足球尤物’

  蛋糕香、咖啡香、好看的电影,老婆的陪伴,人生还有比这更好的享受吗?

  优点:便宜、方便,懒到最高点的好选择

  缺点:过滤式味道较淡(可以用设定杯数高一点,水倒正常量来调高浓度),滤网还是要洗,哈,非蒸汽式高阶机种所以无法打奶泡

  后记:

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