也门的依诗玛莉是产区还是咖啡树种 依诗玛莉咖啡介绍

也门也门咖啡的出口港，因为在咖啡贸易历史上要将所有极小的次产区做命名有一定的难度，即使这些微不足道的小产区出产的咖啡确实非常出色，所以用输出地为名附近包含东非的日晒豆早期都是从摩卡港输出至世界各地，现今摩卡港早已淤积消失，很多伊索比亚的日晒豆也自命名为摩卡如我们熟知的哈拉摩卡等，我想这是因为它的风味与也门咖啡有些许共同的特色。

也门

杯测日期：2014.08.30

干香气：9

湿香气：10

干净：8

甜度：9

酸质：9

口感：9

风味：9

余韵：9

平衡：9

整体：9

杯测得分：90

整体评语：也门豆是我的最爱，依诗玛莉不容易取得，红酒的香越放会越棒