蒸汽管:使用蒸汽后应立即清洗。
咖啡出口:咖啡出口必须经常清洗,下班后用抹布擦拭。
每日保养:①咖啡机排水盘与其出水槽必须每日清洗;②将咖啡把手之滤网改为清洁用肓板,加入1匙清洁粉后装上咖啡出口,出口10秒后关掉,并重复4次,再移开咖啡把手,出水20-30秒,最后试煮一杯咖啡以驱除异味。