中国咖啡历史 精品咖啡基础常识

　　据史料记载，1884年台湾种植首次获得成功，从此中国有了咖啡树，大陆的咖啡种植则始于云南，1902年一个叫田氏的法国传教士从"印贡"地方引进种子，在云南宾川县，位于金沙江支流鱼炝江没岸叫做朱苦拉的地方种植成功。

　　云南咖啡的商业化种植始于1985年，但发展缓慢。1995年云南省政府把云南咖啡种植正式入"18"工程，咖啡种植上得到迅速发展，现已成为中国唯一的优质咖啡原料基地，面积产量均占全国的95%。

　　一八八四年，中国台湾种植咖啡成功;

　　一九零二年，中国大陆云南宾川引进种植咖啡成功;

　　一九八五年，云南农垦开始咖啡的商业化种植;

　　一九九二年，UNDP援助中国建成第一家现代化咖啡加工厂——云南咖啡厂;

　　一九九五年，咖啡产业列入云南生物资源开发创新工程;

　　二零零三年，云南成为中国唯一优质咖啡原料基地。