巴拿马四大咖啡产区的区别 巴拿马咖啡庄园神曲庄园信息介绍
作者:笔记咖啡
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风味独特,在历年巴拿马年度卓越杯CoE大赛得奖如下:
介绍:
位置是位于巴拿马西北部最高巴鲁火山裙带的山谷,归属巴鲁瓦肯国家
但是麻雀虽小五脏俱全自己所拥有的处理厂,足以完成从浆果到麻袋的
一切工作事务,员工大都是当地原住民,很受园主信赖和被受照顾。
也因水气冷暖交换,形成独特微型气候,加上自然冷泉丰沛水源,使此
庄园咖啡更具备特色和好评。神曲庄园在2012年才刚开始第一次收成
勇夺冠军,2014年得到日晒艺妓组亚军,2015年,2016年及2023年,都是
年年得奖,实力实至名归,是巴拿马波奎特产区(Boquete)内颇有名气
庄园之一。
巴拿马咖啡主要产区为:
咖啡产量最多、品质最佳的地区。
已渐受国际行家与咖啡爱好者
的注目,相信不久即可与波魁特区并驾齐驱。
瀑布带来的清澈河水灌溉滋润,
加上邻近的巴拿马运河,新鲜纯正的
巴拿马咖啡得以便利地输往世界各地。
特级咖啡的潜力。
巴拿马咖啡是中美洲最近5——6年来最热门的国家,主要的原因
Esmeralda)种植的一种咖啡树Geisha让咖啡爱好人士为之疯狂,
因此推称Geisha为世界最顶尖的咖啡豆,也正因为这个原因
巴拿马咖啡优胜杯比赛竞拍是独立于中南美洲杯测比赛的,
也是最早的竞拍国家在每年5月中举行,巴拿马咖啡不只在
Geisha品种上让人印象深刻,在中段的生豆处理过程也
不断更新不仅有传统的水处理法,也有邻国哥斯达黎加
最盛行的蜜处理法,而且中美洲逐渐成形的日晒豆,巴拿马
咖啡也有少量的生产,吸引全球咖啡人士的注意。分享到: