非洲乌干达日晒咖啡豆 乌干达咖啡农不屈不饶的精神 乌干达的崛起

乌干达

　　不屈不饶？

　　「如果有下过雨，这些树枝上应该垂挂了咖啡樱桃，」她说：「现在，却变成一堆枯柴。」

　　「这个雨季非常糟，」荷勒巴同意：「已经四个月没好好下过雨了。」

　　同一时期，中川也在卢韦罗发现有史以来的最高温。荷勒巴用钱包来判断受影响的程度。他的收成减少60%，而咖啡年收入从正常的800多美元降到低于300美元。

　　大多数的卢韦罗咖啡农民有类似的遭遇，尽管他们正努力尝试用各种方法因应干旱。他们在香蕉树荫下种植新的咖啡树，以保持凉爽并减少水分蒸发；他们在每棵树的周围挖坑，以收集雨水；他们把叶子制成的堆肥铺在土壤上，以维持湿度；他们在每棵树旁埋了戳小洞的水瓶，当作特殊设计的灌溉系统。但这些技术的效果有限。

　　「他们已经尽了最大的努力，」中川说：「只不过真的太干燥了。」

　　对雨水需求较少、发育成熟的速度较快，而且较可抵抗病虫害的新开发特殊种子，能帮助农民克服逐渐恶化的环境条件。这些改良的种子广泛应用于巴西和越南等地，在乌干达却很少见。它们比较贵而且需要专门的种植技术。

　　自己团结起来

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