近年来,
咖啡界诞生了一颗新星——艺妓(Gesha)发源于埃塞俄比亚,被发现在巴拿马。
喝过哪些瑰夏咖啡种类?分别是什么风味?
以对世界各地所产瑰夏咖啡种类的风味描述来说:
巴拿马瑰夏:
“独特的瑰夏种常与巴拿马产区相关联。它的花香、柑橘风味以及当地农民为了高品质所做的努力,使得巴拿马瑰夏在国际精品咖啡市场上,几乎达到供不应求的程度。"
哥伦比亚瑰夏:
埃塞俄比亚瑰夏:
“桃子、橙花、甜瓜、核果类水果、花香。”
每一个产地的瑰夏咖啡种类都被描述为带有柑橘风味和花香的——这是瑰夏的标志。但每一地的瑰夏又都有自己独特的风味,这便是风土所带来的影响。