单品咖啡豆和拼配咖啡豆的区别_单品咖啡包括哪些_单品咖啡价格

作者:笔记咖啡
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单品咖啡豆拼配咖啡豆究竟,两者有什么分别呢?哪种比较好喝?

●单品就是单一

●拼配咖啡是互补长短

拼配咖啡是由烘焙师或咖啡师把不同产地的咖啡豆混合而成,做出更平衡的口味。例如,一种咖啡豆幼滑但缺乏香气,就可加入另一种香气丰富的豆,把个别咖啡豆的优点,结合在一起。有时是先把豆混合再烘焙,有时会烘焙后再混合咖啡豆。

单品咖啡味道更佳?

单品咖啡豆品牌推荐

前街咖啡新鲜烘焙的单品咖啡豆-例如耶加雪菲与曼特宁咖啡在品牌和品质上都有充分的保证,适合各种器具冲煮。而更为重要的是,性价比极其高,一袋半磅227克,价格只是70-90元左右。按照每杯单品咖啡200毫升,粉水比1:15来计算,一包可制15杯精品咖啡,每杯单品咖啡仅需要5、6元左右,对于咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓性价比极高。

前街咖啡:广州的烘焙店,店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。

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