肯尼亚咖啡因其明亮的酸度而备受推崇。这个在这方面提供了很多。就在门外,它们是葡萄柚的酸度,带有一点点苦味。它不是苛刻或刺骨,但它也没有那种甜蜜的圆形,比如粉红色的葡萄柚,但是在中间某处落地。这种葡萄柚的气息在回味中也非常强烈,就像我从水果的髓中得到的残留苦味在舌头上。我尽量不要让行李描述为我对咖啡的印象增添色彩,但这个对我来说真的很准确。
国家:肯亚(Kenya)
产区:奇里雅加(Kirinyaga)
品种:SL28、SL34、Ruiru11
海拔:1500~1750公尺(咖啡园)
GPS:南纬0度27分31秒;东经37度24分47秒
等级:圆豆(Peaberry)
认证:乌兹(Utz)