关于咖啡知识的书籍

林莹和毛永年的《爱上咖啡》

很全面的讲解了有关咖啡和咖啡豆的知识。比如咖啡豆应该怎样贮存。因为咖啡在氧气中很容易被氧化，导致咖啡豆散失原有的香味。还有很多咖啡的做法加来源。还介绍了各种咖啡机。比如Espresso咖啡机他们说是最好的

《经典咖啡》

《只爱咖啡》

《咖啡甜点》

《品味咖啡》

《爱上咖啡滋味》

《咖啡馆轻食》

《咖啡馆：实实在在127道香醇浓郁的冰热咖啡》

《香浓咖啡》

《遇见一杯好咖啡》

《咖啡——都市时尚饮品丛书》

《咖啡之旅》

《咖啡与红茶》

《经典咖啡手册》

《花式咖啡独家配方》

《如何开一家成功的咖啡店——新世纪特许经营丛书100》

《自己调花式咖啡》

《咖啡·点心》

《冰沙》《喜欢喝咖啡》

《张耀·咖啡地图》

《打开咖啡的门》

《恋恋咖啡情浓》