哥斯大黎加咖啡产区西方谷地区,种植的咖啡有什么样的口感风味,你知道吗?哥斯大黎加咖啡产区西方谷地所生产的萨波缇微型庄园2号咖啡,有着什么样的口感特性,一起来看一下吧。
西方谷地区所产之咖啡豆,有着高酸度的口感,咖啡豆身体饱满,入口的香味芬芳,整体口感均衡度够,略带有杏仁及桃子香味。其中又以拥有特殊黑巧克力风味而闻名!产季为11月~3月。
品种:卡杜拉(Caturra)
海拔:1450公尺
特性:1.口感:微酸,柔顺,水蜜桃风味。
2.香味:甜橘酸,蜜桃香,黑巧克力甘醇,微焦糖甜感。
3.视觉:豆体饱满,大小匀称具弹性。