哥斯大黎加咖啡产区西方谷地咖啡口感 萨波缇微型庄园2号咖啡特性

作者:笔记咖啡
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哥斯大黎加咖啡产区西方谷地区,种植的咖啡有什么样的口感风味,你知道吗?哥斯大黎加咖啡产区西方谷地所生产的萨波缇微型庄园2号咖啡,有着什么样的口感特性,一起来看一下吧。

西方谷地区所产之咖啡豆,有着高酸度的口感,咖啡豆身体饱满,入口的香味芬芳,整体口感均衡度够,略带有杏仁及桃子香味。其中又以拥有特殊黑巧克力风味而闻名!产季为11月~3月。

品种:卡杜拉(Caturra)

海拔:1450公尺

特性:1.口感:微酸,柔顺,水蜜桃风味。

2.香味:甜橘酸,蜜桃香,黑巧克力甘醇,微焦糖甜感。

3.视觉:豆体饱满,大小匀称具弹性。



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