独特冷萃与香气萃集工艺 金车“伯朗冷萃黑咖啡”重磅上市
愈来愈多的消费者对于研磨现煮、不加糖奶的“原味”黑咖啡喜好度渐增,且开始重视不同咖啡豆的产地特色与风味差异,对冲煮方式也日趋讲究,不再局限以热水冲煮的做法,尤以冷萃、冰滴等咖啡萃取方式,因能呈现咖啡豆原始细致风味,已在国外掀起热潮,并同步蔓延至台湾。作为罐装咖啡领导品牌,金车伯朗咖啡已有35年咖啡研制的专业经验,经过长期观察消费者饮用习惯,研发团队秉持创新与高品质的要求,推出全新精品级“伯朗冷萃黑咖啡”,以随时随地能享受犹如手冲现煮风味的平价精品级咖啡为目标,重磅上市!
冷萃工法 清澈甘甜
冷萃工法(Cold-Brew)是将研磨咖啡浸泡于冷水中,长时间慢慢萃取、过滤的一种咖啡冲煮方式,以冷萃工法萃取出来的咖啡,能保留咖啡豆本身的香甜,减少苦味与杂质,品饮起来的口感更干净、圆润。
独家香气萃集工法 完美封存咖啡香气
为能更完整保留咖啡芳香,使其就像现煮一般散发浓厚咖啡香,金车伯朗咖啡引进独特的香气萃集技术,搜集咖啡研磨与萃取时溢散的香气,回添至铁罐中,百分百锁住咖啡的浓郁香气!
第一波抢先攻占全台超商
伯朗冷萃黑咖啡第一波将攻进四大超商,于9月23日起抢先在统一超商(7-11)上架开卖,9月27日起于全家便利商店、莱尔富贩售,9月28日开始在OK超商也购买的到!建议售价30元,新品上市期间尝鲜价25元,一次购买两件只要45元,即将颠覆消费者对即饮冰咖啡的香气与风味想像。
危地马拉-薇薇特南果以出产优质咖啡豆闻名,干燥的气候与高海拔的栽种,孕育出醇厚温和,具风味特色的咖啡。伯朗以冷萃工法(Cold-Brew)将研磨咖啡以冷水长时间浸泡萃取,保留咖啡芳香,减少杂质与苦味,伴以香气萃集专业技术,回添咖啡香气。无糖、无人工香料,充分享受清澈口感与浓郁香气兼具的精品级咖啡。
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