你是在逗吗？意大利的拿铁就是牛奶？！

　　意大利，作为咖啡的王国，有着成千上万个咖啡馆，还孕育了「Espresso」等众多著名的咖啡。如若这样，你觉得在意大利喝杯咖啡会很简单，那你真是图样图森破了!

　　首先，你要明白，在意大利，它的咖啡馆不叫「Café」，而叫做「Bar」!对，没错，在大多数国家「Bar」可是指的酒吧。

　　而对于意大利人来说，咖啡是一种快速的享受。相信你从「Espresso」名字就能感受到(Espresso在意语中是“特别快”的意思)。

　　当你进到「Bar」里，若是想找个舒服的位置坐下来，那你会再一次被打击。因为在意大利的咖啡馆里，站在吧台旁才是最纯正的意式选择，说不定还能享受半价优惠哟~

　　传统上，意大利人是不会在午后喝加有牛奶的咖啡，他们固执的认为牛奶会破坏刚才的美食以及影响消化。这说法好像很牵强，但请你原谅意大利人，因为他们自豪的认为意式美食是世界的中心!

　　当傍晚临近，这时你会想再进入「Bar」里来杯咖啡，却想起午后的尴尬，嗯，庆幸自己还知道个简单的意语——「Latte」，对，一杯简单的拿铁。

　　所以说，在意大利想点杯咖啡并没有那么容易。那到底什么是最道地的选择呢?其实就是一杯最简单、没有炫丽拉花的——浓缩咖啡(Eespresso)。

　　意大利人对于咖啡的热爱，你在意大利满大街的「Bar」就能看的出。从而造就出了每人平均每年可以喝下24包250g包装的咖啡豆的惊人数量!

　　来源：咖啡慢生活