咖啡豆产区-非洲-津巴布韦

作者:笔记咖啡
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  知名代表性咖啡:奇平(Chipinge)

  津巴布韦位于非洲南部,是个不临海的内陆国家。津巴布韦于二十世纪初才开始种植咖啡,主要种植在东部的高原区,皆以水洗法处理。

  津巴布韦的咖啡特色是和肯尼亚类似有较强的酸度及水果的香味,但与肯尼亚不同的是它带有一种类似胡椒的味道。最好的咖啡产自奇平(Chipinge)这个地方。

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