筑梦新台湾 | 摄影专家梁远途的港式咖啡店

作者:笔记咖啡
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  移民署与民视合作新节目“筑梦新台湾”正式推出,中时电子报广播节目专题也同步推出,让听众能看到新台湾人的新梦想故事。

  白米放入锅内加水煮熟,再加入腊肠、肝肠,铺上花椰菜焖煮,这是道地的煲仔饭作法,来自香港的梁远途在台北开了间咖啡店,特别的是,店内不只咖啡,更多的是港式餐饮好手艺。餐厅墙上挂满他所摄影的作品,橱柜上也摆放着徕卡相机的珍藏,梁伟途本身是记者出身,天生有着喜欢思考问题找答案的特质,当初决定来台创业,也是经过一番深思熟虑。

  梁远途看台湾也有另类的角度,以他的作品来说,一张拍摄101烟火的作品取景就与人不同,走过港台两地的梁远途直言,目前台湾仍是过于封闭不够国际化,要改变得人人有觉悟,尽管言谈中对台湾恨铁不成钢,但问起他心中认为最适宜华人居住之地是哪里,他的答案依旧是台湾。“筑梦新台湾”还有更多精彩内容,请按时收听中时电子报广播节目。

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