喝咖啡到底是“伤心”还是“护心”？

有人认为，咖啡因会使人心跳加快、呼吸急促，所以喝咖啡不利于保护心脏。事实果真如此吗？

专家表示，目前对此还没有定论。“有的研究说喝咖啡对心脏保护有影响，有的则认为喝咖啡和心脏保护没有关系。”


“咖啡因是一种植物生物碱化合物，也是一种中枢神经兴奋剂，会使人心跳加快、呼吸急促，能够改变血管的紧张状态，对于降低各种不良心血管事件的风险是有益的。”专家表示。

专家解释道，大量研究证明了咖啡因（纯咖啡因）摄入量和心血管疾病的发病率呈负相关。“健康成年人适量饮用咖啡（约每天1杯~2杯咖啡）不会增加患心脏病和心血管疾病的风险。部分对咖啡因敏感的人可能会出现心跳加速、恶心、头晕等不适感，建议根据自身情况调整频次及饮用量。”