咖啡生豆处理湿刨法--日晒水洗红蜜介绍

作者:笔记咖啡
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咖啡生豆处理湿刨法--日晒水洗红蜜介绍

接下来就是将沉底的密实豆取出来,放入桶内做干体发酵,让果胶糖分充分发酵增加风味,通常发酵时间为12-36小时之间,视具体情况而定。

当然,意外也是会有的。




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